Как выбрать вытяжку: 3 совета от профессионала
Вытяжку для кухни, как правило, выбирают без должного внимания. Однако она играет важную роль в поддержании свежего и чистого воздуха, которым мы дышим при готовке, особенно если кухня объединена с гостиной без явного разделения. Вместе с Натальей Преображенской мы расскажем, на что следует обратить внимание при выборе кухонной вытяжки.
Наталья Преображенская — постоянный автор InMyRoom и директор интерьерной студии «Уютная Квартира», где работает более 30 дизайнеров. Для Натальи каждый новый проект — это как маленькая жизнь, которую она проживает вместе с клиентами, и, конечно же, это бесценный опыт для нее как профессионала.
Тип конструкции
При выборе вытяжки этот параметр является ключевым. Он влияет на дизайн, эффективность и удобство использования. Существует шесть типов вытяжек.
Купольные
Островные вытяжки обладают формой усеченного конуса и работают, как правило, на отвод воздуха. Это самый распространенный тип.
- У них большой ассортимент по цвету, дизайну и цене;
- Они имеют высокую производительность;
- Монтаж островных вытяжек легкий.
- У них большой размер;
- Они работают громко.
Наклонные вытяжки
Рабочая панель наклонных вытяжек имеет наклон, угол которого оптимально расположен к варочной поверхности. В некоторых моделях угол можно менять.
- У них хорошая производительность;
- Они имеют более низкий уровень шума;
- Габариты наклонных вытяжек небольшие;
- Они имеют современный дизайн;
- Управление наклонными вытяжками простое.
Наклонные вытяжки могут как отводить воздух, так и только фильтровать его. Жироулавливающие фильтры скрыты панелью.
Островные вытяжки
Вытяжки островного типа являются достаточно дорогими. Они крепятся к потолку и могут работать как в режиме отвода, так и в режиме фильтрации воздуха. Установка таких приборов достаточно сложна: коммуникации и воздуховоды прокладываются под основным потолком, а затем скрываются за подвесным потолком.
- Вытяжки островного типа имеют эффектный внешний вид.
- Их можно устанавливать в любой точке на кухне.
- У них высокая производительность.
Т-образная вытяжка
Т-образная вытяжка имеет форму, напоминающую перевернутую букву «Т». Она подходит для большинства типов кухонь.
- У нее стильный дизайн.
- Она может работать в двух режимах очистки воздуха.
- Ее легко установить.
Встраиваемая вытяжка
Встраиваемая вытяжка монтируется в шкафчик и видна только рабочая поверхность. При необходимости она может увеличиваться за счет телескопической выдвижной панели. Она выводит и/или фильтрует воздух.
- Не нарушает гармонию дизайна помещения;
- Работает достаточно бесшумно;
- Экономит пространство.
Установка различных видов вытяжек
Большинство жилых домов предусматривает подключение вытяжки на кухне к общей вентиляционной системе, однако это не всегда технически возможно. Однако, установка вытяжки без подключения к общей системе имеет свои преимущества, так как для этого требуется только наличие розетки вблизи.
Альтернативной вариант — встроенная в стену автономная система вентиляции
В некоторых многоквартирных домах вентиляционное отверстие не расположено рядом с плитой на кухне. Иногда приходится использовать длинный гибкий воздуховод, который может быть выполнен из алюминиевого рукава или специального короба.
Также можно использовать круглый воздуховод или прямоугольный короб для подключения к общей вентиляционной системе.
Обнаружено, что при использовании гофрированной трубы в качестве воздуховода происходит потеря мощности в размере 30%. То же самое происходит, если воздуховод имеет много поворотов. При установке важно правильно разместить вытяжной зонт, чтобы труба воздуховода была как можно короче, а все изгибы проходили под тупым углом.
Вентиляционный канал может быть установлен под потолком.
Статья по теме:
Если у вас на кухне используется навесной потолок, то воздуховод вытяжки можно разместить за ним. В противном случае, его следует установить непосредственно над кухонным гарнитуром, как можно ближе к нему, чтобы он был скрытым.
Существуют различные варианты прокладки воздуховода.
Если у вас в кухне есть возможность подключить вытяжку к вентиляционной системе, то это стоит сделать, если у вас уже есть другие вентиляционные отверстия. В типовых домах обычно есть отдельные отверстия для ванной комнаты, туалета и кухни. Если вы закроете кухонное отверстие вытяжкой, она будет работать только при включенном вентиляторе. В то же время, если вытяжка отключена, вентиляционные отверстия в ванной комнате будут брать на себя функцию воздухообмена. Так как одно из отверстий фактически не работает, необходимо обеспечить постоянный приток воздуха для эффективной вентиляции.
Дополнительные возможности вытяжек
Вытяжки могут быть оснащены различными дополнительными функциями:
- Когда влажность воздуха на кухне повышается, встроенные датчики включают вытяжку автоматически.
- После выключения прибора, вентилятор продолжает работать в режиме остаточного хода.
- Вытяжка оснащена встроенным таймером и другими полезными функциями.
Правильно выбранная вытяжка не только сохраняет свежий и чистый воздух на кухне, но и во всей квартире. Она предотвращает оседание жира и копоти на мебели и текстиле, что значительно упрощает уборку помещения и создает здоровый микроклимат в вашем доме.
Как работает кухонная вытяжка
Интенсивность работы вытяжки зависит от количества воздуха, который она очищает за определенное время. Это можно рассчитать с помощью формулы. Согласно СНиП, вытяжка должна очищать от 10 до 12 м³ в час. Чтобы определить необходимую интенсивность для конкретной кухни, нужно умножить объем помещения на 12, а затем добавить 25%. Если вы хотите сэкономить, вычитайте объем, занятый другими предметами и мебелью.
Например, для кухни площадью 10 м² и высотой потолков 3,2 м, требуется вытяжка мощностью 500 м³/час.
Современные вытяжки предлагают возможность выбора режима работы, что позволяет регулировать производительность и количество очищаемого воздуха, а также уровень шума.
Основные критерии выбора кухонных вытяжек с подключением к вентиляции
Для того чтобы обеспечить воздухообмен через вытяжку в кухне, необходимо подключить выход зонта к общедомовой вентиляции или вывести его через стену на улицу. В процессе работы оборудование удаляет загрязненный воздух из помещения, а вместо него поступают свежие потоки, которые содержат больше кислорода.
Чтобы сделать правильный выбор, нужно знать устройство вытяжного оборудования. Вот некоторые его составляющие:
1. Зонт – это корпус вытяжки, который собирает грязный воздух над печкой и направляет его в вентиляционные каналы. Зонты могут быть изготовлены из разных материалов, таких как оцинкованная сталь с окрашиванием, эмалированный металлопрокат, закаленное стекло. Существуют также дорогостоящие модели, выполненные из нержавеющей стали или алюминия.
2. Вентилятор – это рабочий элемент, который отвечает за перемещение воздушных потоков.
3. Воздуховод – это канал круглого или квадратного сечения, который используется для подключения зонта к общедомовой вентиляции.
Производители устанавливают жироуловители в зонты, чтобы предотвратить оседание парообразных жиров на вентиляторе. Фильтры, которые используются во всех моделях вытяжных устройств проточного типа, имеют одинаковую конструкцию.
Жироуловитель изготовлен из алюминиевой сетки. При загрязнении фильтр промывается водой с моющими средствами.
Разные модели зонтов, вентиляторов и воздуховодов имеют различные параметры. При выборе кухонной техники необходимо учитывать характеристики рабочих узлов.
Размеры и форма зонта
Размер вытяжного устройства следует подбирать в соответствии с габаритами варочной панели. Ширина зонта должна быть не менее 30 см или соответствовать ширине газовой и электрической плиты. Для стандартной варочной панели шириной 60 см подходит вытяжка размером от 60 до 90 см.
Зонты выпускаются в прямоугольной и угловой форме для удобного монтажа на ровной стене или в углу комнаты. Купольное (каминное) оборудование лучше всего справляется с улавливанием паров с плиты. Горизонтально установленный зонт должен быть параллельно расположен относительно плиты.